数ある鹿児島県の有名な特産品の中でも、自然薯を使用し製造される銘菓かるかん、日本有数の豚肉である薩摩黒豚、そして鹿児島県の酒文化の特徴とも言える、薩摩芋焼酎と鹿児島県南方の島国、奄美大島で製造される特産品の黒糖焼酎、この4品をここでは紹介致します。
いずれも鹿児島県ならではの特色を持っており、また独特の歴史を誇ります。その意味では鹿児島県を代表する特産品と言えるのではないでしょうか。
それではこれら4品の魅力と特徴を紹介して参ります。
かるかんは自然薯を使った鹿児島独特の銘菓です。
薩摩黒豚の特徴と魅力を紹介します。
鹿児島と芋焼酎の結びつきを紹介します。
黒糖焼酎は奄美大島を代表する特産品です。